Кристина Митсис – Гранд Дама гостеприимства

«Гостеприимство в Древней Греции считалось священным. Даже сегодня мы продолжаем следовать этой философии с той же преданностью», — говорит успешный предприниматель и уважаемая личность в светских кругах и за их пределами Кристина Митсис, президент Mitsis Group, крупнейшей гостиничной группы в Греции.

Ее новое заведение называется «Jenny’s Rooftop Restaurant & Bar», расположенное на крыше космополитичного отеля Группы Sofitel Athens Airport. С видом на небо над Аттикой и самолеты, прибывающие в Грецию со всего мира, оно служит гостеприимным «домом», воплощающим ценности семьи Митсис — заботу и уважение к своим гостям. Ресторан назван в честь Дженни Митсис, матери Кристины и Ставроса Митсиса, которая представляла себе пространство, которое выражало бы ее любовь к кулинарии и уникальным вкусам, которые она всегда предлагала своим друзьям как хозяйка.

«Ресторан может похвастаться потрясающим видом и непринужденной шикарной атмосферой, предлагая гостям аутентичный греческий кулинарный опыт, призванный быть значимым и незабываемым. Аутентичность является для нас основным элементом, поэтому мы фокусируемся на искусстве гастрономии через философию греческой и средиземноморской кухни», — объясняет Кристина Митсис.

С открытием «Jenny’s Rooftop Restaurant & Bar» взыскательная афинская публика получает возможность насладиться идеальным сочетанием гостеприимства и гастрономии и быть очарованными во всех смыслах этого слова. Каждая деталь вносит свой вклад в образцовую атмосферу. «Архитектурный дизайн и внутренние помещения ресторана несут на себе печать известного испанского архитектора Ласаро Роса-Виолана, который создал гостеприимное пространство, идеально сочетающее стиль и комфорт. Исключительное меню было разработано шеф-поварами Mitsis Group», — говорит Кристина, описывая это новое место встречи, где каждое посещение знаменует собой новый опыт как для афинян, которые уже добавили его в свой список обязательных к посещению мест, так и для других гостей.

 

Вся концепция находится под руководством шеф-повара Александроса Папандреу, который стремится предложить гостям уникальное гастрономическое путешествие в сочетании с преданностью высококачественным ингредиентам и простотой вкусов. Наше меню раскрывает яркие вкусы креативной греческой средиземноморской кухни через мастерство команды известных шеф-поваров. Помимо выдающейся кухни, заманчивое разнообразие освежающих коктейлей улучшает впечатления гостей от «Jenny’s», который также идеально подходит для проведения весьма успешных профессиональных и общественных мероприятий.

С приближением Рождества Кристина Митсис обещает, что в «Jenny’s»  праздничные обеды станут незабываемыми благодаря прекрасному art de la table, праздничному декору и специально приготовленным сезонным блюдам. Любимый отель гостей, прибывающих в Грецию по воздуху, Sofitel Athens Airport теперь тепло приглашает всех — как путешественников, так и всех остальных — поднять свои впечатления на новый уровень с помощью изысканных вариантов высокой кухни и драгоценных моментов хорошей жизни. Для тех, кто ищет незабываемые впечатления, бронирование проживания в одном из знаменитых пятизвездочных отелей Mitsis Group принесет истинное удовлетворение.

«Слово «гостеприимство» греческого происхождения и означает любовь к гостю. Греки всегда были гостеприимным народом. Мы с братом Ставросом с юных лет познакомились с гостеприимством благодаря нашим родителям Костасу и Дженни Митсис, благодаря щедрым встречам в нашем доме и заботе, которую мы оказывали гостям каждое лето в наших отелях. Нашей целью всегда было вывести концепцию гостеприимства на новый уровень. Помимо значительных вложений в обновление инфраструктуры, Mitsis Group также инвестирует в развитие своего персонала и качество обслуживания. Греческое гостеприимство было и всегда будет оставаться вне времени. Оно неразрывно связано с нашим темпераментом и характером».